Festliche Menüs
Ein herzliches Willkommen bei uns im alten Schützenhaus.
Hier haben wir einige unserer beliebtesten Menüvorschläge für Sie zusammengestellt für Gesellschaften, Familien- und Vereinsanlässe, Geburtstagsparties, Hochzeiten etc., aber selbstverständlich gehen wir gerne auf Ihre individuellen Wünsche ein. Kontaktieren Sie uns einfach für eine persönliche Beratung.
Wir freuen uns, daß Sie sich für unsere Menüvorschläge interessieren und möchten mithelfen, daß Ihr Anlaß gut gelingt und in bester Erinnerung bleibt. Unsere schönen Gesellschaftsräume stehen Ihnen zur Verfügung. Im Sommer sind Aperitifs sowie Bankette im lauschigen Garten ein Erlebnis.
Vegetarier? - kein Problem! Unsere Fleischlosen Gerichte kommen immer gut an.
Menü 1
Gemischter Saisonsalat **** Schweinsrahmschnitzel mit Pilzen **** Parfait glacé Grand marnier | CHF 39.00 |
Menü 2
Fleischbrühe mit Gemüsestreifen **** Kräftiger Rindsschmorbraten **** Vanilleglace mit heissen Beeren | CHF 45.00 |
Menü 3
Hausgemachte Minestrone **** Picata milanese (Schweinsnierstück) **** Fruchtsalat mit Gügs | CHF 38.00 |
Menü 4
Eglifiletknusperli mit Saisonsalaten **** Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art **** Coupe Dänemark | CHF 48.00 |
Menü 5
Saisonsalat **** Kalbs-Cordonbleu **** Gebrannte Créme mit Birne | CHF 49.00 |
Menü 6
Fleischbrühe mit Eierstich **** Saisonsalat **** Rindfilet vom Grill an Sauce Bernaise **** Hausgemachter Eisgugelhupf | CHF 65.00 |
Menü 7
Flädlisuppe **** Kalbsschnitzel an Morchelsauce **** Parfait glacé Grand Marnier | CHF 51.00 |
Menü 8
Zanderfilet auf Blattspinat **** Saisonsalat **** Kalbfleischröllchen Schützenhaus **** Chocolat mousse | CHF 57.00 |
Menü 9
Zanderfilet nach Müllerinnenart **** Blattsalat **** Schweinsfilet im Teigmantel **** Frischer Fruchtsalat mit Gügs | CHF 62.00 |
Menü 10
Flädlisuppe **** Nüsslisalat mit Croutons und Ei **** 3 Filets serviert in 3 Gängen an verschiedenen Saucen und Beilagen **** Schützehaus Dessertteller | CHF 73.00 |
Menü 11
Hors d’oeuvre Teller **** Warmes Buffet (ab 20 Personen) mit hausgemachtem Kalbshackbraten, Rindshohrücken niedergegart, rassigem Thay – Curry mit CH-Poulet, Schweinsbratwurst am Meter, 3 Gemüse, Gemüselasagne und Kartoffelgratin **** Apfelstrudel mit Vanilleglace und Rotweinzwetschgen | CHF 75.00 |