La famille Reutimann vous souhaite la bienvenue au Restaurant zum alten Schützenhaus !
Depuis 1986, nous faisons partie intégrante de la scène gastronomique de Schaffhouse. Le restaurant "Schützenhaus" est déjà dirigé par la deuxième génération de Roland Reutimann, qui perpétue avec passion et dévouement l'héritage culinaire de la famille Reutimann.
Notre restaurant, qui a fait ses preuves depuis longtemps, se trouve à la Rietstrasse 1 sur la Breite et est un lieu de rencontre apprécié aussi bien par les habitants que par les touristes. Nous nous sommes spécialisés dans l'organisation d'événements les plus divers, comme des repas d'entreprise, des banquets ou l'accueil de voyages en car.
Grâce à notre longue expérience, nous vous offrons le lieu parfait pour cela.
Nos locaux offrent suffisamment de place pour des événements de toutes tailles et créent une atmosphère idéale pour célébrer vos moments particuliers dans une ambiance unique.
Notre cuisine est marquée par la tradition bourgeoise suisse, que nous sommes fiers de préserver. Nous attachons une grande importance à l'utilisation de produits régionaux afin de toujours vous servir des plats frais et de qualité. Des plats suisses classiques aux interprétations innovantes, notre carte variée saura ravir tous les palais.
Tout le monde est le bienvenu au restaurant Schützenhaus, y compris nos petits hôtes.
Nous sommes également équipés pour accueillir les personnes en fauteuil roulant et nous vous proposons des places de parking directement devant la maison.
Pendant les chauds mois d'été, notre idyllique restaurant en plein air vous attend. Dégustez en plein air votre "déjeuner", "dîner" ou un "Caramelköpfli" fait maison et restez dans l'atmosphère détendue.
Notre équipe bien rodée se tient à votre disposition et répond volontiers à vos souhaits individuels. Nous voulons nous assurer que votre visite au restaurant Schützenhaus se déroule à votre entière satisfaction.
Laissez-vous convaincre par notre chaleureuse hospitalité, notre diversité culinaire et notre ambiance particulière. Nous nous réjouissons de votre visite !
À bientôt,
Votre équipe du restaurant Schützenhaus
Notre cuisine variée
Découvrez chez nous un large choix de plats et de hits de saison.
Pour les groupes jusqu'à 12 personnes, vous pouvez choisir parmi nos plats à la carte. Pour les groupes plus importants, nous vous demandons de vous limiter à un menu unique afin de vous garantir un service sans faille.
Notre équipe dévouée prend également en compte vos préférences alimentaires individuelles, qu'il s'agisse d'allergies, de plats végétariens ou végétaliens.
Saviez-vous que nos célèbres variantes de fondue au fromage sont disponibles toute l'année ?

À la carte + vins

Petite carte

Fondue

Carte des glaces



















Nouvelles de la maison de tir
Jardin d'hiver ouvert aux groupes
Notre nouveau jardin d'hiver est dès à présent à votre disposition pour des réunions, des séances et des conférences. Pour les réservations, nous nous réjouissons de votre prise de contact par téléphone, formulaire de contact ou personnellement sur place. Dès qu'il fera plus chaud et que le service de jardin sera opérationnel, le jardin d'hiver sera également ouvert aux hôtes individuels.
Un éclairage optimisé
Malgré la pluie et le froid, nous pensons déjà aux moments agréables dans le restaurant du jardin. C'est pourquoi notre partenaire KFO Elektro a récemment étendu l'éclairage extérieur du système d'ombrage. Les soirées d'été n'en seront que plus agréables!
Situation du parking Circus Knie 2025
Cette année, le cirque Knie se produira sur la Breite pendant la semaine du lundi 24 mars au dimanche 30 mars (montage et démontage inclus). Pendant cette période, les places de parking autour de notre restaurant seront occupées par les roulottes du cirque. Comme alternative, nous vous recommandons de vous rendre à notre restaurant en bus urbain (lignes 3, 4, 7 et 22) jusqu'à l'arrêt Schützenhaus. Nous vous remercions de votre compréhension !

Votre événement - notre compétence
Dans notre établissement, nous proposons un large éventail de festivités que nous organisons avec dévouement et professionnalisme :
- Repas à la carte
- Banquets
- Repas d'équipe (fête de Noël, fête d'entreprise, etc.)
- Voyages en bus et en groupe (également internationaux)
- Anniversaires
- Mariages
- Maux de tête
- Concerts
- Baptêmes
- Cérémonies de clôture (par exemple avec un apéritif debout)
Si vous aussi, vous souhaitez organiser vos anniversaires ou vos réunions spéciales chez nous, nous vous invitons à jeter un coup d'œil à nos menus de banquet ou à nous contacter directement, sans engagement.
Nos partenaires
































































































